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Specie Botanica: Melilotus officinalis (Fabaceae)
Fiori gialli in lunghi grappoli, stretti, eretti, ascellari. Foglie digitate tripartite. Fusto ascendente o eretto. Foglioline obovate e dentate. La pianta essiccata sprigiona un profumo di cumarina. Pianta medicinale molto importante in fitoterapia.