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Specie Botanica: Matricaria chamomilla (Asteraceae)
Fiori in capolini disposti in pannocchie. Fiori esterni bianchi e ligulati, quelli interni gialli e tubolosi. Ricettacolo fiorale cavo e privo di scagliette. Foglie sottili bipennatosette. Fusto eretto, ramificato e glabro. Pianta tipicamente aromatica